Тентук

Тентук (Thenthuk) – это типичный тибетский суп с лапшой, который согревает кочевников во время долгих тибетских зим.

Читать далее

Тукпа

Идеальный рецепт, который отправит вас в гастрономическое путешествие к прекрасным пейзажам Тибета, пока вы будете есть его дома.

Читать далее

Мо-мо

Пельмени момо популярны во всем Непале, и особенно в Катманду. Существует множество способов их приготовления, сегодня я расскажу про овощной

Читать далее

Дал Бхат (Dal Bhat)

Дал Бхат (दालभात) традиционная еда Непала, Бангладеша и Индии, включает в себя: дал – чечевичный суп и бхат – вареный

Читать далее